gǎn ēn jié
美国基督教节日。源于北美英国殖民地普利茅斯，该地居民于1621年获得丰收后，举行感谢上帝的庆祝活动。后经美国总统华盛顿、林肯等定为全国性节日。每年11月的第四个星期四举行。届时，教堂举行感恩礼拜，家庭也举行集会，通常共食火鸡，以纪念其祖先开发美洲新大陆时食用野火鸡的往事。汉语辞海

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