乳脂的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 238次 rǔ zhī1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。汉语辞海 标签: 乳脂的用法,意思,读音,念什么