水晶鲙的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 200次 shuǐ jīng kuài1.亦作"水晶脍"。 2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。汉语辞海 标签: 水晶鲙的用法,意思,读音,念什么