火候的意思和读音

huǒ hòu
(~儿)①烧火的火力大小和时间长短:烧窑炼铁都要看~ㄧ她炒的菜,作料和~都很到家。②比喻修养程度的深浅:他的书法到~了。③比喻紧要的时机:这儿正缺人,你来得正是~。汉语辞海
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