炒青的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 254次 chǎo qīng1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青﹑揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 2.绿茶的一种。汉语辞海 标签: 炒青的用法,意思,读音,念什么