蜀芥的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 401次 shǔ jiè1.植物名。产于蜀地。茎叶供食用﹐种子入药。北魏贾思勰《齐民要术.种蜀芥芸薹芥子》:"蜀芥﹑芸薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为干菜。"一说,白芥的别名。见明李时珍《本草纲目.菜一.白芥》。汉语辞海 标签: 蜀芥的用法,意思,读音,念什么