酢菜的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 218次 cù cài1.二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。汉语辞海 标签: 酢菜的用法,意思,读音,念什么