酦酵的意思和读音 栏目: 汉语辞海 查阅: 287次 pō jiào1.发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面﹑酿酒等都是发酵的应用。汉语辞海 标签: 酦酵的用法,意思,读音,念什么