芦根绿豆粥 夏季养肠胃


  原料:新鲜芦根100克,绿豆50克,梗米100克

  方法:芦根切短,加水煎煮半小时后取出来渣,再加入绿豆、梗米同煮,直至绿豆煮烂为止。因为天热容易出汗,汗里带出了大量体内的氯化钠,因此吃略咸一点也可以,可在粥中加适量盐,喜欢吃甜的加点糖也可以。

  作用:此粥的功用在于清热养胃、消暑解渴。

  适用人群:夏季容易中暑、食欲减退的人。
 


摘自:字博缘网生活小常识 
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