防“秋燥”宜多吃食梨
秋季雨水较少,空气干燥,中医称“秋主燥”,机体适应性差,容易口干鼻燥、 皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽。
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功 效,特别适合秋天食用。生梨用作咳嗽的食疗,要注意食用方法。
因风寒引起 的咳嗽,宜食烤生梨,将梨放于炉火上烤熟后食之。
咳嗽伴有热度者,蒸梨效 果较好,取梨挖一小洞,放入冰糖,隔水蒸后食用。肺虚气喘者,可将梨放入豆浆内煮烂,连汁饮服。
唇干舌燥、干咳无痰者,则可饮梨汁,取梨洗净榨汁, 早晚服之,有润喉生津的功效。
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